Последние несколько лет моё тело отказывается переваривать глютен. Любая глютеновая еда вызывает вздутие и как следствие спазм диафрагмы, а это невыносимые боли в спине.
От глютен я отказался, все проблемы как рукой сняло.
В последнее время у многих такие проблемы с глютеном. Вы заметили как много появилось безглютеновой пиши и в ресторанах безглютеновых блюд?
Есть мнение, причиной является жадность. Производители пшеницы в погоне за массой продукта, мутировали растение и выращивают его на весьма агрессивных стимуляторах. Урожай и прибыли больше, а вот здоровья от таких продуктов меньше.
В выходные родители пригласили приехать на шашлыки. Мы взяли всякого рода мясо заменители. Как правило все эти вегетарианские колбасы, сосиски и прочее на пшеничной основе, с обильно глютеновой начинкой.
По возвращению домой, вопреки ожиданиям я чувствовал себя легко. Даже наоборот было ощущение, что пища была лёгкой и полезной.
И тут я вспомнил как в детстве возвращаясь от бабушки всегда удивлялся, почему дома не такая вкусная еда. Дома я не мог есть кашу, а вот у бабушки ел с радостью. К слову моя мама прекрасный кулинар, да и в деревне она часто готовила.
А весь секрет в русской печи. В деревне всё готовили на или в печи. На газу могли максимум разогреть.
Главной заслугой в таком преображении пищи я считаю огонь. Только тот огонь, что получается при сжигании дерева.
Во все времена огонь был и остаётся проводником между нашим миром и миром богов.
В ведах сказано. Всё что попадает в огонь, попадает к богам.
По этой причине не рекомендуется жечь мусор. Вообще совать нечистые вещи, продукты в огонь.
Сейчас главный инструмент готовки это электро плита. Электричество - это энергия Раху. Демоническая энергия. Демоническая - понятие относительная. Но всё же у Раху совсем иные задачи и энергия нежели у Агни.
С точки зрения энергии: готовя на огне соединяются все стихии. Они напитывают пищу. А если вы это делаете ещё и с молитвой то божественная энергия наполняет вашу пищу.
Всё, что приготовлено на огне, это энергетически очень чистая и заряженная пища. Такая еда способна исцелять. От такой еды у вас не будет побочных эффектов. такая еда как практика.
А ещё важно есть сразу после готовки. Как только пища остывает, из неё уходит энергия, остаётся только материя.
Друзья важно выбираться за город, общаться с природой, есть на воздухе, есть с костра. Это восстанавливает, наполняет, очищает.